Naleśniki bez glutenu, cukru i nabiału z domową nutellą.

Składniki na ciasto (wyszło ok 10 naleśników)
8 łyżek mąki kukurydzianej
2 budynie waniliowe
1 jajko
200 ml mleka ryżowego
Łyżka stopionego oleju kokosowego lub masła
Składniki na krem:
1 awokado
2 banany
Gorzkie kakao ( ilość w zależności od upodobań)
Do przystrojenia: płatki migdałów i pestki dyni
Na patelni stopić olej i połączyć z resztą składników na ciasto w miseczce, tak żeby nie było grudek. Ciasto będzie dosyć rzadkie. Smażyć cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni.
Składanki na krem zblendować. Naleśniki posmarować kremem i udekorować przed podaniem.
Gwarantuję Wam, że będzie smakować !